Am găsit un mic filmuleț în care putem vedea câteva sfaturi pentru a alege un ulei de măsline bun . Nu pot zice că sunt magazine la noi unde puteți gusta, dar cînd cumpărați vă puteți uita unde e depozitat și cel mai important, uitați-vă bine la etichetă.
Ulei bio de masline extra virgin
certificat de analiza chimica pentru polifenoli ulei masline bio grecia direct de la producator 2014
Certificat de analiza chimica polifenoli 2014
Certificat de analiza chimica a calitatii pentru ulei de masline bio din grecia pentru anul 2014
Certificat de analiza chimica a calitatii 2014
Fructat, amar, picant …. Acestea sunt cele trei caracteristici magice care trebuie să le aibă un ulei de măsline extra virgin. Nimic mai mult, nimic mai puțin. Fără nici o excepție. ΠΙΚΡΟ –AMAR Poate ni se pare ciudat sau surprinzător faptul că gustul amar al uleiului de măsline este considerat […]
Le vreau pe toate … Fructat, amar, picant
1 Multă lume încurca acesti doi termeni. Am să încerc să explic care e diferența dintre uleiul RAFINAT si uleiul FILTRAT. ULEIUL RAFINAT – vine de la uleiuri de măsline care din diferite motive nu sunt bune pentru consumul uman ( măsline avariate, depozitarea în locuri foarte calde, uleiuri cu […]
