ulei de masline extravirgin


Cum se face uleiul din turte sau Pomace oil 2

Am fost întrebată ce înseamnă uleiul Pomace .

Uleiul Pomace este  uleiul făcut din pasta rămasă de la prima presare .

 

După prima presare a măslinelor, rămâne o pastă alcătuită din sâmburi și pulpa de măsline. 

 

Această pastă se încarcă în tancuri de inox și se transportă la marile fabrici de rafinare .
Prima etapă de producție este de uscare în cilindri de uscare pentru a îndepărta cantitatea cea mai mare a conținutului de apă. Nucleul este eliminat în a doua etapă de extracție cu hexan, sulfura de carbon, sau tricloretilenă, iar apoi prin distilarea amestecului obținut se obține pirineleo sau uleiul din turte.

Uleiul obținut nu este bun pentru consum .Are o culoare verde închis spre negru și o aciditate foarte mare .

 

Acest ulei trebuie rafinat .Prin procesul de rafinare se obține un ulei cu o aciditate scăzută fără nici o calitate nutritivă .

Acest ulei este folosit în general pentru săpun .

În comerț puteți găsi diferite feluri de ulei de măsline .

Când vedeți pe etichetă- Ulei de măsline amestecat cu uleiuri rafinatesă știți că nu este un ulei rezultat la prima presare.

Sunt atât de multe și de încurcate toate denumirile astea  că nu înțelegi de ce la urma urmelor au amestecat două uleiuri rafinate…(am arătat în tabel mai jos ).

Prin noua lege, firmele sunt obligate să specifice ce fel de ulei au îmbuteliat.

 

Categorii de ulei  pe bază de aciditate

Virgine

 

Ulei extra virgin

 

Rezultat numai prin metode mecanice

 

Până la 0,8%

 

Virgin-rezultat prin metode mecanice

 

0,8-2%

 

Lampant-rezultat prin metode mecanice

 

Peste 2%

 

Uleiul lampant are aciditatea mai mare de 2% și nu este comestibil .

 

Este destinat rafinării și(sau) pentru consum industrial.

 

Puteți vedea că toate tipurile de mai sus au fost rezultate prin metode mecanice.

 

Ulei de măsline de calitatea a 2-a

 

Rafinat

 

până la 0,3%  

 

Rafinat + Virgin      

 

Până la 1%    

 

Pomace (πυρηνελαιο )

 

Până la 1%

 

Pomace +rafinat

 

Până la 0,3 %

 

Nu uitați !  Căutăm aciditate mică, vedem însă dacă uleiul este la prima presare sau nu .Citim eticheta.  

               Nu uita !” Lasă hrana să-ți fie medicament” Hippocrate  

 

 

 

 

Dacă ești mulțumit de informațiile pe care le găsești pe site-ul nostru, abonează-te AICI ca să primești noutăți sau informații noi în legătură cu uleiul de măsline.

 

 

 

 

 


ULEI DE MASLINE – TRATAMENT PENTRU PAR 1

 

Cu ani în urma obişnuiam sa-mi vopsesc parul foarte  des.

În fiecare luna, de multe ori, si de doua ori pe lună, îmi cumparam vopsea si mă vopseam singura … 

Asta până când parul meu a început sa arate ca paiele de la mătură – uscat, fără luciu, se încurca la pieptănat si cădea într-o veselie.

Aici mergea si o fotografie de genul „înainte” si „după”…

În comerţ exista multe creme pentru regenerarea părului, poţi găsi silicon pentru par si multe altele … Eu mi-am pus uleiul în cap, ( cred ca era o canita de cafea ) mi-am masat scalpul uşor până cînd am simţit ca am ulei peste tot – de la rădăcina pana la vîrfuri.

Mi-am pus în cap o pungă de plastic si un prosop pe deasupra. Am stat așa în jur de o ora.

În chiuveta m-am spălat pe cap o data ( ca sa fugă uleiul ) apoi am intrat sub duș si l-am spălat încă de doua ori.Eu m-am spălat cu săpun de casă pentru că am avut…Dacă vreți, puteți folosi șamponul preferat.

Se pare ca pusesem mult si a trebuit sa-l spăl bine  – cred ca aceasta cantitate este pentru parul lung.

Apoi, intr-un bol mic am amestecat puţină apa căldură cu oţet.  

Otetul curată, te scapă de matreata, parul se piaptănă mai uşor si capătă un luciu sănătos ( nu zi ca otetul miroase pentru ca pana-ti usuci parul, mirosul dispare).

Adaug un mic video, este vechi – mă gandesc ca poate mai este lume care nu l-a văzut. Poate după ce vezi asta, ai sa ajungi la concluzia ca otetul si uleiul nu e chiar asa de rău.

Nu uita, ulei nerafinat!

 

Răspund cu plăcere la toate întrebările. Întreabă-mă sau lasă un comentariu.

 


ULEI BIO DE MASLINE – TRATAMENT 5

   Tratamentul pe cale orală cu ulei de măsline pentru expluzarea toxinelor

   Toţi am auzit ca trebuie luată o lingură de ulei pe stomacul gol, dar cum exact procedam?

   Tratamentul cu ulei este o metoda foarte simpla dar eficienta de curatare a sangelui.

   Acesta s-a dovedit benefică pentru multe boli, cum ar fi:

  • boli ale sangelui 

  • boli pulmonare și hepatice 

  • boli ale dintilor si gingiilor 

  • dureri de cap 

  • dermatoze 

  • ulcer peptic 

  • intestinale 

  • lipsa poftei de mancare 

  • boli de inima si rinichi 

  • encefalită 

  • probleme neurologice 

  • memorie sărăciei 

  • afecțiuni ginecologice

  • umflarea feţei

   Tot ce trebuie sa faci este de a păstra uleiul în gură pentru cîteva minute. 

   Vei avea nevoie de ulei de măsline, presat la rece. ( se poate si cu ulei se susan sau ulei de floarea soarelui presate la rece )

   Dimineaţa, înainte de a lua micul dejun – pe stomacul gol – ia o lingură de ulei si  învarteşte-o în gura pentru 3-4 minute, iar apoi scuipam. Astfel, uleiul se amestecă cu saliva si activează enzime care atrag toxinele din sînge. De aceea trebuie sa scuipam – nu e nevoie sa înghiţi toxinele din nou.

   Vei vedea ca uleiul devine de culoare albă sau galben laptos, fiind saturat cu toxine si bacterii.  

   Pentru mai bune rezultate poţi repeta de mai multe ori.

   Terapia cu ulei va opri sangerarea gingiilor si va albi dinţii.

   Ajuta ficatul, pentru ca excreta toxine pe care ficatul nu poate sa le detoxifieze sau sa le elimine din organism.

   Acest tratament este benefic pentru tot organismul.

   Încercaţi acest tratament si pentru artrita. În primele zile ar trebui sa dispară durerea, iar încet încet dispar si umflaturile de la articulaţii.

   Dacă  consideri acest articol interesant, distribuie si prietenilor tai. Iar dacă ai încercat tratamentul si ai văzut rezultate, lasă un comentariu.